몸과 마음의 치유는 물론, 요리의 예술에 빠져

자연이 이루어내는 교향곡을 함께 들어 보자.

목차

추천사 권순웅

         박상은

         이계호

감사의 글 유미호

들어가는 말

1장 내가 자연환경 안에, 자연환경이 내 안에

1. 인간의 선택과 지구환경

2. 자연회복이 건강히복

3. 유전자 조작식품

4. 생명을 살리는 신선식

5. 조리는 과학이며 종합예술

6. 소화와 흡수의 조화

7. 음식과 정신건간

8. 음식과 장 내 미생물

9. 마음의 감기, 우을증

10. 하나님의 사랑, 후성유전학

11. 질병의 원인, 독소

12. 해독, 어떻게 할까?

13. 면역, 무엇을 말하는가?

14. 면역력을 올리는 생활의학

2장 어떻게 아픈가요? 어떻게 먹을까요?

1. 영양소 이야기

탄수화물

지방

단백질

비타민

무기질

섬유소

파이토케미컬

식물성 색소

효소

물

에너지

영양과 신호전달체계

음양오행 섭생법

2. 대사증후군

비만

당뇨병

고혈압

고지혈증

3. 자가면역질환

4. 갑상선질환

5. 암

암의 원인

암의 속성과 치료

항 신생혈관 식품

항암 방사선치료 중 식사요법

암과 단백질

암 환우 영양치료

암 환우 표준식단

암과 생활습관

제한된 식사와 생활습관

암을 이기는 보완대체요법

독소배출 식이요법

과체중 식이요법

근육 만들기

케톤 식이요법

항암 부작용

항암 후 해독차

6. 암 유형별 원인과 식사요법

대장암

전립선암

위암

유방암

폐암

췌장암

담낭, 담관암

난소암

신장암

백혈병(암)

식도암

방광암

육종암

흉선암

뇌종양

두경부암

3장 자연치유 요리법, 따라해 보세요

1. 봄(2~4월)

김강정

시금치펜케이크

시금치초무침

표고마늘조림

우엉조림

브로콜리, 김무침

양배추브로콜리샐러드

양파비트샐러드

미역버섯잡채

2. 여름(5~7월)

머위대나물

감자, 버섯조림

깻잎만두

깻잎샐러드

구운가지샐러드

오이미역냉국

통밀팥빵

오트밀쿠키

마파두부덮밥

3. 가을(8~10월)

도토리묵무침

비트조김

오색채소커리

팥과 호박스튜

단호박파이

더덕, 잣무침

채소카레라이스

4. 겨울(11~1월)

두부스크램블

두부조림

콩빈대떡

야채청국장무침

연근샐러드

연근들깨찜

무,밤조림

양송이, 밤조림

양송이버섯수프

강낭콩샐러드

견과류,콩조림

치커리겉절이

5. 기타

파이토주스

면역수프

천연소스

바나나파운드케이크

콩요구르트

발아현미밥

현미콩죽

아몬드호두죽

형미율무죽

검은콩, 참깨, 잣두유

야채죽

현미와플

무지개피클

오분도미김밥

김치김각

계란찜

배추김치

나가는 말 / 사랑의 물리학

참고문헌

추천의글

자연에 기반한 식이철학과 요리실제는 창조질서 회복과 보전을 위한 샬롬 영성의 기본이라고 여겨집니다. 현대인의 질병 대부분이 식생활 습관에 기이한 점을 감안한다면, 목회자와 성도들이 하나님의 성전인 몸을 청지기로서 잘 관리할 뿐만 아니라 위기에 처한 지구를 살리는 일에 지침서가 되기를 바라며 기쁜 마음으로 추천합니다.

_ 권순웅 목사 l 예장 합동 107회기 총회장, 주다산교회

그동안의 오랜 경험에서 우러난 자연식 요리의 비방을 이렇게 전수해주심에 감사드리며 저도 요리의 예쑬에 푹 빠져들고 싶습ㄴ다. 자연식의 이론에서부터 실제 자연치유 욜법의 실습에 이르기까지 상세하면서도 방대한 자연치유 밥상을 꼭 마주하시길 추천합니다.

_ 박상은 박사 l 샘병원 미션원장, 대한생활습관의학회장, 국제보건의료학회장

삶에 도움을 주는 지식뿐만 아니라, 몸으로 헌신과 봉사에 참여하면서 작성한 육필로 쓴 글입니다. 그래서 진심으로 가슴에 와닿고 감동을 주는 참 귀한 글입니다. 질병으로 고통받는 환우들에게 올바른 먹을거리뿐만 아니라 사랑에너지가 전달되리라 믿어 추천하는 바입니다. 

_ 이계호 교수 l 충낭대학교 화학과 명예교수, 태초먹거리학교장

책 속에는 태양과 바람 그리도 땅과 구름이 이루어내는 교향곡으로서의 자연이 주는 먹거리와 좋은 음식을 분별하게 하는 지혜가 담겨 있습니다. 함께, 이 책을 읽으며 먹는다는 것의 의미를 새롭게 성찰하고, 먹는 것에서부터 생명을 선택하는 삶을 살아내게 되길 소망합니다.

_ 유미호 센터장 l 기독교환경교육센터 '살림'

배송비 

- 라이프북의 배송비는 15,000원 미만으로 주문하실 경우 3,000원의 배송비가 부과됩니다. (단,제작처 개별발송 상품은 제작처의 배송비정책을 따릅니다) ​

- 도서,산간 지방의 경우 및 퀵 서비스요청은 배송정책과 관계없이 추가 배송비는 고객님께서 부담하셔야 합니다.
 

배송기간

- 신용카드 결제나 핸드폰,실시간 계좌이체는 즉시 결제확인이 가능하며,무통장입금의 경우 입금하신 순서대로 결제확인 후 출고가 이뤄집니다.
  (단,토요일,일요일,공휴일을 제외한 평일 9시 이전까지 결제확인 된 주문건에 한해서만 당일출고 됩니다.)
- 배송기간은 출고 후 최소 1일(24시간)~최대7일 정도 후 주문하신 상품을 받아 보실 수 있습니다.(단,토요일/공휴일제외)

•​도서는 개정판/재판이 출간될 경우 가격이 변동될 수 있어 주문취소 및 주문변경을 요청드릴 수 있습니다.

•​상품의 실제 색상은 사용하시는 모니터에 따라 다를 수 있사오니 이점 양해부탁드립니다.

상품에 대한 주문취소/교환/반품/환불정보를 확인하세요!