채정한은 예수님을 더욱 알아가고 닮아가는 것을 최고의 기쁨으로 여기는 평신도 사역자이다. 그는 한세대학교에서 신학을 전공 한 후 꿈없는 청소년과 어린 아이들에게 하나님의 사랑과 비전을 흘려보내는 사역에 헌신하였다. 현재 사랑하는 아내 한선화 전도사와 아들 채승원과 함께 충남 서산에 살면서 "더사랑 어린이집"을 운영하고 있다. 어린이집에서 3-4살 아이들과 신나게 뛰어놀고, 재미있는 책도 읽어 주며, 맛있는 밥도 지어주는 전인적인 신앙교육을 하고 있다. 또한 상처로 얼룩진 대한민국 유아들의 마음을 따스히 품어주는 그림책 원고를 쓰고 있다.