아리엘 에이탄 교수는 1994년 미국 플로리다 국제대학교에서 호텔관광 경영학 학사학위를 취득하였고, 1994년 동 대학 국제경영학과에서 석사학위를 취득하였다. 1998년 플로리다대학교 전략경영학과에서 박사학위를 취득하였다. 아리엘 에이탄교수는 경영대학원 학장 겸 부총장이며, 이스라엘 극동 상공회의소 회장이자, 시온주의 억만장자 포러므이 부회장이다. 그는 호주 멜버른 대학교, 미국 플로리다 국제대학교, 중국 베이징에 있는 베이징 중국 정치학 및 법학 대학교에서 국제 경영, 경영학, 전략 경영, 인적 자원 관리, 국제 경제학 분야의 부교수 및 선임 강사로 일하고 있다.