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하나님이 주신 원천건강

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정동원

쿰란출판사

2006년 07월 10일 출간

ISBN 8959222437

품목정보 150*225mm421p

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성경에 기록된 21세기 하나님의 건강 프로젝트

무엇을, 어떻게, 언제 먹느냐 하는 것은 인간 생활의 기본이다. 따라서 음식은 육체적인 생명의 원천이며 생명은 음식에
따라 좌우된다. 그러나 현대인은 잘못된 식습관으로 각종 성인병을 유발하고 수명을 단축하는 데 한몫을 차지하게 되었다.
과거와는 달리 영양 과다로 질병에 시달리면서도 여전히 새로운 건강식과 보양식을 찾아다니고 있다. 인간 스스로 몸을
건강하게 유지하기 위한 욕망을 앞세워 수고와 노력을 아끼지 않고 있지만 안타깝게도 질병은 정복되지 않고 있다. 그
이유는 창조적인 삶을 회복하려는 하나님의 깊은 사랑과 원천건강의 근본이 되는 올바른 식생활의 지혜를 알지 못하기 때
문이다. 누구든지 최상의 건강으로 최고의 명품 인생을 살기 위해서는 성경적인 지성으로 판단하고 도전해야 한다.

현대의 성도들은 물질적 풍요로움 속에서 살기 때문에 삶에 대한 내구력이 부족하여 잘못된 식생활 문화의 관습을 깰줄
모르고 무절제한 생활을 하면서 안일무사하기만을 바라는 세상 사람들처럼 모두가 자신들의 육신만을 생각하는 건강
염려증에 사로잡혀 있는 자들로서 성경을 누구보다도 잘 알고 있지만 시대 변화의 징조를 분별하지 못하고 있는 가장
미련한 자들이다. 이들은 하나님께서 주관하시는 원천건강의 근본적인 뜻을 알지 못하고 자신들의 건강과 안녕에만 치
중하는 기복신앙에 얽매이기 때문에 성경에서 제시하는 하나님의 마지막 복을 받지 못하고 존재하는 것이 오늘날 기독교
인의 자화상이다.

이러한 현상이 오게 된 이유는 인간이 중심이 되어 성경 말씀을 왜곡하고 성경을 모독하며 편협한 방법으로 말씀을 이해
하려는 자가 많기 때문이다. 이들은 겉포장은 하나님의 사람이지만 속사람은 세상 사람과 다를 바 없는 이중생할을 하는
타락한 성도들로서 하나님의 말씀을 깊이 깨닫지 못하고 사단이 주관하는 정욕세상과 타협하면서 자신들의 건강만을
염려하는 근심과 걱정가운데 건강 관리에 큰 부담을 안고 고통스럽게 살아가고 있는 것이다. 이 책은 마지막때 건강의
이정표를 정해 주는 21세기의 말씀으로 성경에서 제시하는 올바른 식생활을 모든 기독교인들에게 선포하는 건강 프로
젝트이다.

목차


제 1장 서론

제 1절 식새활을 성경적으로 연구하는 이유
1. 하나님의 뜻을 분별하기 위해
2. 원천건강의 근본적인뜻과 계획을 전달받기 위해
3. 원천건강의 근본을 회복하기 위해
4. 원천건강의 복을 소유하기 위해
5. 건강한 삶과 신앙의 승리를 위해

제 2절 건강선교의 사명완수를 위한 결단
1. 교회 지도자의 건강선교 사역
2. 그리스도인의 건강선교 사명

제 2장 원천건강을 위한 식생활의 지혜

제 1절 성경에 나타난 식생활의 변천사
1. 천지창조 시대의 식생활
2. 홍수심판 전후 시대의 식생활
3. 족장 시대의 식생활
4. 노예 시대의 식생활
5. 광야방랑 시대의 식생활
6. 가나안 정복 전후 시대의 식생활
7. 통일왕국 시대의 식생활
8. 복음 시대의 식생활

제 2절 원천건강의 근본을 이루는 올바른 식생활
1. 다양한 식품을 골고루 섭취한다
2. 세 끼 식사와 세 번 간식으로 소식을 한다
3. 단백질을 충분히 섭취한다
4. 지방질은 총열량의 22% 를 섭취한다
5. 야채와 과일을 충분히 섭취한다
6. 우유를 매일 마신다
7. 짜게 먹지 않는다
8. 단순당이 많이 함유된 음식을 절제한다
9. 술과 담배를 금한다
10. 카페인이 함유된 청량음료를 금한다
11. 정상 체중을 유지한다
12. 식생활과 일상생활의 균형을 이루어 나간다

제 3장 건강식품과 위해식품의 분류

제 1절 건강식품
1. 건강에 유익을 주는 식품
2. 색상별 건강식품
3. 약이 되는 건강채소
4. 상생의 식품

제 2절 건강을 해치는 위해식품
1. 건강에 위해를 가하는 기호식품
2. 잘못 알려진 정력, 강장식품
3. 인스턴트 식품과 패스트푸드
4. 성극의 식품

제 3절 건강을 위한 식품위생
1. 식품위생 안전관리
2. 식중독 예방

제 4장 질병 예방과 치료를 위한 식생활

제 1절 식원병 예방을 위한 식생활
1. 어린아이를 위한 식생활
2. 청소년을 위한 식생활
3. 청, 장년을 위한 식생활
4. 노인을 위한 식생활

제 2절 성인병 예방과 치료를 위한 식생활
1. 질병에 따른 식이요법
2. 운동요법
3. 신앙요법
4. 금식요법

제 3절 성경에서 보여주는 예뱡의학
1. 육체적 건강의 소유
2. 영적 건강의 소유

제 5장 원천건강의 이해

제 1절 생로병사의 비밀
1. 생명은 어디서 왔는가?
2. 노화는 왜 오는가?
3. 질병은 왜 오는가?
4. 죽음은 왜 오는가?
5. 무병장수의 비결

제 2절 성경에서 보여 주는 질병의 치유행위
1. 질병 치유를 위한 약속의 말씀
2. 직접적인 질병의 치유사역

감사의 기도

정동원
고려대학교 졸업 Baltimore 요리전문학교 졸업 Belvedere Hotel at Baltimore 조리이사 The Korean Street Journal 편집인 겸 발행인 미주식생활개발연구원장 Gloria 요리학원장 at Baltimore Mario Chung 요리학원장 at Washington D.C. 월간 <식당정보> 편집인 겸 발행인 <식생활정보신문> 편집인 겸 발행인 현 외식사업 창업 컨설턴트 겸 한미요리연구가 현 한국식생활문화 연구원장 <저서> The Salad & Buffet 현대인의 건강관리 우리 집 건강식단 영양급식특선 1300조리백과 전문음식점 맛대맛 명가요리 Korean Cuisine (영어판)
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